2019年7月25日木曜日

ベニバナ沢桔梗と薬味

 ベニバナ沢桔梗です。今を盛りに赤い花を付けています。春に昨年からの苗をプランターいっぱいに植えていました。植え過ぎの感じでした。家内がどうせ切り花にするだろうと思っていました。途中で切ってもまた芽を出して咲き出します。元気がいい花です。
ご近所さんから頂いた夏野菜の中にあった物です。まだまだたくさん頂いたのですが夏の
冷やしそうめんなどの薬味にいいと選んだオクラ、ミョウガ、ミニトマトです。酢やドレシングを使った和物、サラダにどうかと思います。ミョウガの色が少し変ですね。ご想像よろしく。

2019年7月15日月曜日

コエビソウとヒメジョオン

 コエビソウです。何時からか我が家の庭?のプランターの中や周りに咲いています。調べてみると前回にアップしたサンゴバナの仲間らしいです。そして山野草でもあるようです。特にコエビソウは暑さだけでなく寒さにも強く年中咲いているような気がします。
今年4月の初め頃播いたアスターのプランターの中に背高く伸びて蕾をつけていました。ウオーキング途中の道端にもあるので珍しくは無いのですが花壇とは言いすぎですが花の中にすまし顔で伸びているので取り上げました。雑草でも花は花ですね。

2019年7月5日金曜日

サンゴバナと茄子

サンゴバナです。これまではサンゴジュとばかり思っていましたが、図鑑で調べてもネットで調べてもこの花が出て来ませんでした。不思議に思いつつサンゴジュと言い続けていました。それでもと思い図鑑をあちこちめくっていると出会ったのです。正式はサンゴバナでした。
友人から頂いた茄子です。実物はもっと輝いています。色ももっと濃い、黒に近い紫です。真珠のように光っています。私の力ではここまでです。紫の真珠です。大切に扱いましょう。美味しく頂きましょう。