2018年8月21日火曜日

コリンキーとオクラ

 朱の色をしたかぼちゃに似た「コリンキー」をいただきっました。1.8キロもあります。
さて、どんなにして食べるのだろう。見かけは固そうですが皮は案外柔らかい。包丁も通りやすい。ネットで調べることにしました。サラダやジャムにいいらしい。家内は早速、サラダにもジャムにもしました。初めての食材は手が出しにくいですね。
夏になるといろいろな夏野菜に混じってオクラが届きます。夏の料理にはオクラが入ることが多いです。「夏の料理にはぜひ欲しい。」ちょっと言い過ぎですね。ここに登場したのは花の萼のような髭がついています。収穫しないでいるとずんずん長く大きくなるらしい。
珍しいので登場しました。

2018年8月11日土曜日

凌霄花

カレンダーを見ると今日は「山の日」祝日ですね。お盆の帰省ラッシュの始まり。猛暑、猛暑と毎日暑いです。今朝早く起きて涼しい内にとお墓へ行って来ました。やはり暑いです。帰り道に他所様の庭にある凌霄花を見ました。まあるく大きい朱色の花でした。我が家のはやや赤みを帯びていますが、全体は白です。風に揺られて涼しそうです。

2018年8月1日水曜日

アブラゼミとマリーゴールド

 夕方、プランターの花に水遣りをしているとアブラゼミが転がっていました。羽化したばかりか脚が動いています。朝ドラを視ていると窓の外から蝉が鳴き出しました。煩いですが仕方がありません。蝉の気持ちも尊重してやりましょう。
マリゴールドです。ホームセンターで苗を買って来たのは何時だったか忘れました。随分前のことです。他の花の種を播いてもまだ芽の出ていない頃だったと思います。花が咲き出してから大分経ちます。この暑さにも負けません。暑さに強いです。猛暑を乗り切りましょう