ハナユズ

冬到来野目の前です。料理の付け合わせにいかがとユズや花ユズをいただいています。絵手紙にしたのは花ユズです。本ユズよりも少し小さめです。しかし一本の木に沢山実を付けるようです。ジャムにしたらどうかといただきました。果汁を焼き魚にかけてもいいですね。本ユズよりも香りが薄いけれど美味しいと思います。