ハナユズ

正しくは「ハナユ」らしい。いつも見ているユズとは少し小さい。絵手紙仲間が沢山なったからと届けて下さった。花の香りがとても良いらしい。そして、たくさん生るらしい。果肉は柔らかく果汁は多い。酸味が強いので料理の付け合わせに重宝される。まずは鍋かな。