母がよくイイダコの煮つけを作ってくれました。懐かしいです。こちらでは魚屋さんでイイダコを見ることはほとんど無いのですよ。
muse-setsukoさんへ 私は歯が悪いから頭の柔らかいところや細い足から食べています。それでも甘辛く煮付けたイイダコは美味しいです。下津井沖はイイダコがよく釣れるから郷土料理でしょうね。
母がよくイイダコの煮つけを作ってくれました。
返信削除懐かしいです。こちらでは魚屋さんでイイダコを見ることは
ほとんど無いのですよ。
muse-setsukoさんへ 私は歯が悪いから頭の柔らかいところや細い足から食べています。それでも甘辛く煮付けたイイダコは美味しいです。下津井沖はイイダコがよく釣れるから郷土料理でしょうね。
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