山菜

「今年またたらの芽こごみこしあぶら届き来たりぬ暦は立夏」tokukoku
たらの若芽は山菜の王、こしあぶらは山菜の女王と言われます。こごみも届きました。いずれも奈義の方から届いたお裾分けでした。天ぷら、酢みそ和え?。いずれもほろにがい。

コメント

  1. 美味しそうですね。

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  2. 匿名さんへ コメントありがとうございます。酢みそ和えで頂きました。初夏の味ですかね。

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